
5 月 18 日至 20 日,公司参加在上海举办的 FIC 2026 中国国际食品添加剂和配料展览会。展位面积 4×9 米,以「发酵—精制—应用」三段式展墙呈现生产流程,现场陈列黄原胶、柠檬酸、山梨酸钾、谷氨酸钠、乳酸与麦芽糊精六类样袋。
三天展期共接待客户 138 家,其中饮料与乳品企业 41 家、调味品企业 37 家、烘焙企业 28 家、贸易商 22 家、其他 10 家。现场登记索样 46 份,黄原胶 200 目与乳酸 88% 两个规格的索样量最高,分别占 15 份与 11 份。
达成合作意向 7 项,包括两家饮料企业的稳定剂复配方案测试、一家调味品企业的山梨酸钾年度框架、一家宠物食品企业的黄原胶试用,以及三家贸易商的分销洽谈。其中 3 家客户已进入供应商注册流程,预计三季度完成首单。
展会期间,技术团队在现场做了 4 场小型讲解,主题分别为「高盐体系中的黄原胶选型」「酸性乳饮料的酸度缓冲」「麦芽糊精 DE 值与包埋效果」「乳酸在腌渍工艺中的降 pH 曲线」,累计听众约 90 人。
下一场展会将参加 11 月在广州举办的秋季食品配料展,展位已确认,主推产品为 2026 年新开发的低黏度黄原胶与低 DE 麦芽糊精。
常规规格 3 个工作日内寄样,技术团队按你的配方条件给出添加量与替代方案。